JAKARTA, KOMPAS.TV - Minuman tradisional yang kaya rempah-rempah memang memiliki rasa yang khas ketika dikonsumsi.
Minuman ini bisa menjadi pilihan untuk menghangatkan tubuh di musim hujan. Kalau merasa kondisi badan sedang kurang sehat, minuman-minuman berbahan dasar jahe memang paling cocok untuk dijadikan teman sekaligus obat untuk badan yang sudah mulai pegal-pegal.
Nah, apalagi semenjak pandemi Covid-19, masyarakat Indonesia khususnya rajin mengonsumsi minuman tradisional ini karena selain mampu menghangatkan tubuh, juga dipercaya mampu meningkatkan imun tubuh.
Berikut ini ada resep minuman tradisional Indonesia yang mampu meningkatkan imun tubuh:
Bahan:
1.750 ml air
250 gr gula merah
175 gr kunyit (dibakar dan diparut)
100 gr asam jawa
1/2 sdt garam
 
Cara Membuat:
Masukkan air dan seluruh bahan Aduk-aduk hingga mendidih Saring dan masukkan wadah Konsumsi dalam kondisi hangat maupun dingin dengan es batu
 
Bahan:
750 ml air
5 lmbr daun jeruk
50 gr jahe
4 bungkus teh celup
150 gr gula pasir
2 sdm air jeruk lemon
Cara Membuat:
Masukkan air, daun jeruk, dan jahe biarkan sampai mendidih
Masukkan teh celup, biarkan sampe berwarna merah
Masukkan gula pasir lalu aduk Angkat teh celup
Masukkan perasan jeruk lemon Saring dan sajikan
 
Bahan:
150 gr jahe
1 liter air
150 gr gula pasir
3 lembar secang
4 tangkai serai
2 lembar daun pandan
1/4 garam
Cara Membuat:
Bakar jahe hingga kehitaman Potong dan kupas kulitnya lalu memarkan jahe
Masukkan air dan semua bahan ke dalam panci, aduk hingga mnedidih Tuang dan sajikan.
Untuk lebih tahu tutorial lengkapnya, simak videonya ya!