Kopi Robusta 500 gram

Deskripsi

Di produksi dari biji kopi robusta pilihan (petik merah) yang ditanam di Desa Gombengsari Kecamatan Kalipuro Kabupaten Banyuwangi pada ketinggian 400-700 mdpl. Mayoritas warga Desa Gombengsari adalah petani kopi yang memiliki potensi ribuan hektar dan ratusan peternak kambing Etawa milik warga, dimana kotoran kambingnya dimanfaatkan untuk tanaman kopi.

Letak geografis Desa Gombengsari berada di lereng timur Gunung Ijen yang memiliki alam dan angin yang menguntungkan, sehingga terjadi perpaduan angin laut yang membawa unsur garam dan angin Gunung Ijen yang membawa unsur belerang, maka tercipta ciri dan karakter kopi  yang khas.

Selanjutnya biji kopi diolah secara Natural, maupun fullwash dan disangrai dengan mesin roasting oleh Roaster yang berpengalam dibidangnya pada level medium roast hingga medium high roast, sehingga menghasilkan sensasi kopi yang memiliki aroma kuat dan taste kopi asli Banyuwangi.