Kisah Inspiratif dari Banyuwangi

Perjalanan bisnis dalam mengusung brand Alya Dimsum, Alya Jaya, dan Berkah Kreatif.

Ini adalah kisah yang bercerita tentang Aliyah, yaitu seorang wanita di balik berkembangnya tiga brand  berbasis ikan dan hasil laut yang tengah berkembang di Banyuwangi yaitu  ALYA DIMSUM, BERKAH KREATIF, dan ALYA JAYA.
Bermula pada tahun 2017 ketika Aliyah bersama beberapa rekannya yang tergabung dalam binaan Dinas Perikanan Kabupaten Banyuwangi mendirikan Kelompok Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan (POKLAHSAR) dengan nama POKLAHSAR BERKAH KREATIF.

Aliyah bersama siswa didik kewirausahaan

BERKAH KREATIF
Awalnya, kelompok Berkah Kreatif ini fokus pada kerajinan dari limbah kerang, seperti bros, kotak tisu, dan hiasan dinding. Produk-produk tersebut dijual di pusat oleh-oleh lokal dan marketplace nasional. Namun, pandemi COVID-19 pada tahun 2020 menghentikan aktivitas mereka.
Dalam suasana menjalani aktivitas stay at home seperti yang dikampanyekan pemerintah saat itu, Aliyah memanfaatkan waktu luangnya untuk menonton drama Korea (Drakor), yang ternyata menginspirasi dirinya untuk menjajal bisnis kuliner yang selalu muncul pada serial drakor tersebut, yaitu dimsum.

>
ALYA DIMSUM
Kesempatan emas datang ketika Aliyah diundang oleh Balai Pelatihan dan Penyuluhan Perikanan (BP3) Kabupaten Banyuwangi untuk mengikuti pelatihan diversifikasi pengolahan ikan. Di sana, Aliyah belajar membuat dimsum berbahan dasar ikan. Usai pelatihan, Aliyah bertekad mengembangkan pengetahuan baru ini. Ia mulai berlatih di rumah, bereksperimen dengan berbagai resep, dan menguji coba hasilnya kepada tetangga dan teman-teman.
Setelah menemukan resep yang dirasa sempurna, Aliyah memberanikan diri memasarkan dimsumnya. Respon positif datang dari berbagai pihak, termasuk beberapa hotel di Banyuwangi. Keberhasilan ini memacu semangat Aliyah untuk terus berinovasi. Brand Alya Dimsum kini menawarkan berbagai varian, seperti Dimsum Udang, Dimsum Rumput Laut, Gyoza Udang, Dimsum ikan, dsb.
 
ALYA JAYA
Lancarnya bisnis Alya Dimsum dan Berkah Kreatif membuka jalan bagi Aliyah untuk memperluas bisnisnya dengan membuat brand Alya Jaya sebagai rumah produksi yang fokus pada produk olahan hasil laut untuk mendukung Alya Dimsum dan Berkah Kreatif.
Dengan mengedepankan kualitas dan inovasi, Alya Jaya menghadirkan berbagai produk berbasis ikan dan hasil laut untuk memenuhi selera pasar.
DUKUNGAN PENGEMBANGAN BERKELANJUTAN
Kesuksesan Alya Dimsum, Berkah Kreatif, dan Alya Jaya tidak terlepas dari dukungan pemerintah, khususnya Dinas Perikanan Kabupaten Banyuwangi dan BP3 Kabupaten Banyuwangi. Poklahsar Berkah Kreatif kini telah menerima Bedah Unit Pengolahan Ikan (Bedah UPI) dan mendapatkan binaan dari Balai Besar Penerapan Produk Kelautan dan Perikanan (BBP3KP).
Fasilitas dan pembinaan ini semakin memperkuat posisi Aliyah dan kelompoknya dalam industri pengolahan pangan berbasis ikan.
Selain mengembangkan bisnis, Aliyah juga aktif memberikan pelatihan kewirausahaan kepada siswa-siswa sekolah, khususnya dalam pengolahan pangan berbasis ikan. Aliyah percaya bahwa berbagi ilmu dan pengalaman adalah kunci untuk memberdayakan masyarakat dan menciptakan perubahan positif.
VISI MASA DEPAN
Dengan semangat kewirausahaan dan kepedulian sosial yang tinggi, Aliyah terus berupaya memperluas jangkauan bisnisnya. Aliyah bertekad membangun brand Alya Dimsum, Alya Jaya, dan Berkah Kreatif sebagai simbol kualitas dan inovasi dalam produk olahan ikan. Aliyah berharap dapat terus berkarya dan memberikan manfaat yang lebih besar bagi masyarakat luas, menjadikan hasil laut Indonesia sebagai produk unggulan yang mendunia.

profil aliyah alya jaya produsen alya dimsum

Aliyah yang selalu bersemangat dalam mengembangkan bisnisnya

DARI KRIYA KERANG KE KULINER IKAN

Berkembangnya Tiga Brand Berbasis Ikan Dan Hasil Laut

BERKAH KREATIF

BERKAH KREATIF

Bermula dari kriya limbah kulit kerang, setelah pasca pandemi COVID-19 menjadi bisnis kuliner premium berbasis ikan.

ALYA DIMSUM

ALYA DIMSUM

Brand yang dikembangkan Aliyah dalam memasarkan produk kuliner Dimsum yang terinspirasi dari serial Drakor.

ALYA JAYA

ALYA JAYA

Merupakan brand rumah produksi yang dibuat Aliyah sebagai wadah untuk menaungi dan memproduksi berbagai produk kreasinya.

Produk Unggulan Kami

Setiap olahan produk kami adalah perpaduan kreasi dan inovasi

Sambal Ikan Madu

Sambal Ikan Madu

Peyek Koin Berkah Kreatif Alya

Peyek Koin Berkah Kreatif Alya

Sosis Solo Tuna

Sosis Solo Tuna

Dimsum Rumput Laut

Dimsum Rumput Laut

Dimsum Gyoza Ayam

Dimsum Gyoza Ayam

Dimsum Ikan

Dimsum Ikan

Kami Juga Ada Di Marketplace

Kunjungi kami di marketplace nasional di bawah ini.
(silahkan tap di setiap tombol yang akan anda kunjungi)


Bisa Jadi Ide Jualan, Simak Resep Dimsum Ayam Lembut Rasa Bintang Lima Ini!  | Narasi TV

Setiap produk kami adalah cerita tentang laut, ketekunan, dan inovasi dalam menciptakan makanan berkualitas

Kami percaya bahwa produk olahan ikan dan hasil laut yang berkualitas adalah kunci untuk hidup sehat dan bahagia.

Mengangkat kekayaan laut Indonesia melalui produk olahan yang inovatif dan berkualitas, itulah visi kami.

 


Info Bisnis Kami

Perumahan Dadapan asri Blk. I No.11,
RT.02/RW.01, Sumberrejo, Dadapan,
Kec. Banyuwangi, Kabupaten Banyuwangi,
Jawa Timur 68461


 Telpon             :  +6282331840452
 WhatsApp    : +6282331840452
 E-mail            :  aliyahlukman060682@gmail.com


Ac. No :000701021532539
a/n ALIYAH
 

Ac. No : 0023094916
a/n ALIYAH

Untuk pemesanan dan jadwal pelatihan kewirausahaan, silahkan menghubungi kami.

My Bisnis Location

SHARE HALAMAN INI



Powered by : Logo Bisnis
© Copyright 2021 - All Rights Reserved